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沖縄のおにぎりの定番は?

2018.06.18

本日6月18日はおにぎりの日です。
1987年に日本最古のおにぎりの化石が石川県旧鹿西町(ろく(6)せいまち)の遺跡で発見され、また、米という文字を分解すると十と八(18)になることから制定されたそうです。

おにぎりはいろんな具材があって楽しいですね。
思い浮かぶのはコンビニやスーパーで定番の鮭やシーチキンマヨネーズ、昆布とかでしょうか?

沖縄では、油味噌やじゅーしぃのおにぎり、ポーク卵のおにぎりもコンビニ等で販売されています。



油味噌とご飯の愛称はバツグンです。

油味噌はこちらから⇒油味噌



じゅーしぃとは沖縄の炊き込みご飯のことです。
じゅーしぃの素があれば、お米と一緒に炊飯器で炊くだけで作れます。

じゅーしぃの素はこちらから⇒じゅーしぃの素


あとは家庭のおにぎりの定番?、ふりかけおにぎりですね。


沖縄でもいろんなふりかけが販売されています。

ふりかけ・お茶漬け商品はこちらから⇒ふりかけ・お茶漬け

油味噌やじゅーしぃ、沖縄限定ふりかけを、家庭の定番にいかがでしょうか?


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